özDİYARBAKIR – Diyarbakır Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası (DİLTO) Başkanı Haşim Elkaan, Ramazan Bayramı tatilinde Diyarbakır’ın gastronomi alanında rekor düzeyde ziyaretçi ağırladığını belirterek, esnafın yerli ve yabancı turistlere gösterdiği misafirperverliğin kent adına önemli bir başarı olduğunu vurguladı.
Haşim Elkaan, “Diyarbakır denildiği zaman önceki yıllarla kıyasladığımızda çok ciddi bir gelişme olduğunu görebiliriz. Kentimiz gastronomi alanında ülke genelinde kendini ispatladı. Bunun en güzel örneğini 9 günlük Ramazan Bayramı tatilinde yaşadık. Rekor düzeyde bir ziyaretçi akınına uğradık. Esnafımız hem hizmet kalitesi hem de misafirperverliği ile bu süreci başarıyla yürüttü” dedi.
Kentin tanıtımı konusunda sorunlar yaşıyoruz
Ancak kentin tanıtımı konusunda bazı sorunlara dikkat çeken Elkaan, son dönemde sosyal medya fenomenlerinin esnafa yönelik etik dışı taleplerle geldiğini ifade etti. Elkaan, “3 ile 10 bin arasında takipçisi olan bazı sözde fenomenler, ‘tanıtım yapacağız’ diyerek işletmelerden para talep ediyor. Esnafımız kendi kalitesiyle zaten bu kente değer katıyor. Bizim dışarıdan gelen bu tür ücretli tanıtımlara ihtiyacımız yok. Bu kişilerin amacı kente hizmet değil, tamamen rant elde etmek” diye konuştu.
“Sözde gurme ve fenomenler olumsuz yorumlar yapıyor”
Sözde gurme ve fenomenlerin esnafı kabul etmediklerinde olumsuz yorumlar yaptığına da dikkat çeken Elkaan, “Bu tür kişilerin niyetleri iyi değil. Kendilerini gurme olarak tanıtan bazı şahıslar, kabul edilmediklerinde esnafa zarar verecek şekilde sosyal medyada olumsuz algı oluşturuyor. Bu etik değildir. Bu şahıslar memlekete ihanet ediyor. Böyle bir tutumu kabul etmemiz mümkün değil” dedi.
“Kentin tanıtımına zarar veren tutumlara karşı duruşumuz net’tir!”
Kentin tanıtımına zarar veren tutumlara karşı net bir duruş sergileyeceklerini belirten Elkaan, “Amacımız şahıslar değil, Diyarbakır’dır. Ancak bu olumsuzluklar devam ederse gerekli hukuki adımları da atacağız. Esnafımızın ve memleketimizin yakasından düşsünler” ifadelerini kullandı.
