Patlıcan, sağlıklı bir sebzedir ve birçok faydası bulunmaktadır. İçeriğindeki lifler sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler. Aynı zamanda düşük kalorili bir sebze olduğu için kilo kontrolüne yardımcı olur. Potasyum, magnezyum, folik asit ve C vitamini açısından da zengindir. Patlıcanın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır.
BAĞIRSAK HAREKETLERİNİ HIZLANDIRAN TARİF
Patlıcan kavurması bağırsak hareketlerini hızlandırıyor ve kabızlığı önlüyor. Peki ama nasıl yapılacak?
İşte patlıcan kavurması tarifi
Nefisyemektarifleri.com sitesindeki içeriğe göre;; İşte gerekli malzemeler
4 adet patlıcan
2 orta boy soğan
3 adet biber
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Pul biber(Artıgerçek)