Ahmet BEŞENK - Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların sağlıklı gıda ürünlerine erişimini artırmak amacıyla önemli bir adım atarak 5 bin kişiye işbaşı eğitimi verdi. Sağlık İşleri Daire Başkanlığı'na bağlı Gıda Denetim ekipleri, bu eğitimlerle özel sektör çalışanlarını bilinçlendirmeyi hedefliyor.
Son aylarda gerçekleştirilen 2 bin 500 işyeri denetiminde, ekipler restoranlar, kafeler, lokantalar, pastaneler ve imalathaneler gibi halk sağlığını doğrudan etkileyen mekanlarda titiz bir inceleme yaptı. Yapılan denetimlerde, halk sağlığını tehdit eden bazı ürünlere el konularak imha edildi.
Ekipler, denetimler süresince işyeri personeline yönelik işbaşı eğitimleri düzenleyerek, gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi verdi. Bu eğitimler, özel sektör çalışanlarının gıda güvenliği standartlarına uygun hareket etmeleri için büyük bir önem taşıyor.
Ahmet BEŞENK
