Kışlık salçalar kaynamaya başladı

İznik ilçesinde, kazanlarla kışlık salça yapan kadınlar, hem doğal ürün tüketmiş hem de ev ekonomisine katkıda bulunmuş oluyor.

GÜNDEM - 5 ay önce

İznik ilçesinin Boyalıca Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, sıra sıra koydukları kazanlarda odun ateşinin üzerinde kaynattıkları domateslerle kışlık salça yapıyor. Yapımı oldukça zahmetli olan ve 3-4 saat odun ateşinde pişirilerek elde edilen salça, cam kavanozlara konularak kış boyu tüketiliyor.

İznik Boyalıca Mahallesinin çalışkan kadınları, devam eden kış hazırlıkları için salçaları özenle hazırlarken hem ailecek doğal ürün tüketmiş, hem de ev ekonomisine katkı sunmuş oluyor. Kadınlara erkekler de yardım etmesi dikkatlerden kaçmadı.

HABERİ SİTEDEN OKU...

Haftanın Öne Çıkanları

Uyum haftası etkinliğinde sinema keyfi

2024-09-08 16:58 - EĞİTİM

Aşiret festivalinde 300 koyun kesildi

2024-09-08 20:40 - BÖLGE

Sinemalarda bu hafta

2024-09-13 11:18 - KÜLTÜR SANAT

Vali Zorluoğlu'ndan Sosyal Hizmetler Vurgusu

2024-09-11 18:11 - DİYARBAKIR

Narin Güran cinayetinde aralarında anne ve ağabeyin de bulunduğu 9 kişiye tutuklama talebi

2024-09-12 22:59 - DİYARBAKIR

81 ilde silah kaçakçılarına operasyon

2024-09-13 08:38 - GÜNDEM

Narin için yürüyüş ve basın açıklaması

2024-09-09 05:56 - DİYARBAKIR

Yola fırlayan kız çocuğuna otomobil çarptı

2024-09-07 14:03 - GÜNDEM

Önce öldürdü, sonra bıçaklandı

2024-09-08 22:06 - BÖLGE

THY'nin Sidney seferleri 4 Aralık'ta başlıyor

2024-09-12 11:39 - GÜNDEM

İlgili Haberler

1 metre karı aşarak hastayı hastaneye ulaştırdılar

13:33 - GÜNDEM

Çiğdem Bayraktar Ör hakkında tahliye kararı

13:23 - GÜNDEM

Kayyım ataması sonrası Okan Daştan görevine başladı

13:06 - GÜNDEM

Tahran-Van tren biletleri satışa çıkıyor

11:40 - GÜNDEM

Meteorolojiden zirai don uyarısı

11:24 - GÜNDEM

Günün Manşetleri

Türk Edebiyatının Duayenleri Diyarbakır’da buluşacak

14:06 - KÜLTÜR SANAT

Diyarbakır’ın Kadın Kına Gecesi Geleneği anlatılacak

13:46 - KÜLTÜR SANAT

Kayyım ataması sonrası Okan Daştan görevine başladı

13:06 - GÜNDEM

Diyarbakır'ın zengin tarihi Londra Moda Haftası'nda hayat buldu

12:58 - DİYARBAKIR

İmralı heyeti birkaç gün içinde Öcalan ile görüşecek

12:53 - POLİTİKA

Haber: Kışlık salçalar kaynamaya başladı

Öz Diyarbakır Gazetesi

Diyarbakır haber, son dakika Diyarbakır haberleri için yerel sitemizi ziyaret edin! Diyarbakır'da trafik kazası, siyaset, spor ve diğer gelişmeler burada.