Karakovan balının hasadı sürüyor

Bitlis'in Hizan ilçesinde ilkbahar mevsiminde yüksek bölgelere bırakılan kovanlarda katkı maddesi kullanılmadan üretilen karakovan balının hasadı devam ediyor.

GÜNDEM - 3 ay önce

Bitlis'in Hizan ilçesinde ilkbahar mevsiminde yüksek bölgelere bırakılan kovanlarda katkı maddesi kullanılmadan üretilen karakovan balının hasadı devam ediyor.

İlçede kekik ve geven başta olmak üzere zengin ve endemik bitki çeşitliliğine sahip 3 bin rakımlı yaylalarda konaklayan arıcılar, ürettikleri balın hasadını sürdürüyor. Kilosu bin 500 TL olan karakovan balı, ilçe ekonomisine de önemli katkı sağlıyor. İlçede arıcılık yapan Serhan Durmaz, bal hasadı yaptıklarını belirterek, “Herhangi bir müdahale edilmeden bal üretiyoruz. Herhangi bir katkı maddesi yoktur. Yaklaşık 2 bin kovanla üretim yapıyoruz. Firma olarak da senede 60 ila 70 ton bal satıyoruz. Hizan ilçesinde binlerce çeşit çiçekten alınan polenleri arılar bala çeviriyor. Lezzetli ballarımız var” dedi.

Hasan Durmaz ise hakiki Hizan karakovan balının tadının çok güzel olduğunu belirterek, “Hizan'da üretim çok gelişmiş. 20 tona yakın alım satım yapıyoruz ve üretiyoruz. Ortalama 70 ila 80 ton bal çıkıyor” ifadelerini kullandı.

HABERİ SİTEDEN OKU...

Karakovan balının hasadı sürüyor

Ahu Tuğba’nın ölüm nedeni açıklandı

Rojin Kabaiş'in şüpheli ölümü hâlâ çözülmedi: Babasından kararlı tepki

Ahmet Davutoğlu, Ahmet Türk ile görüştü

İmralı'da yeni gelişme: Abdullah Öcalan'a bir yasak daha!

Öğretmenler 'yapay zeka' eğitmeni olacak

Mardin’de iki grup arasında silahlı kavga: 4 yaralı

Diyarbakır’da Peygamber Sevdalıları’ndan sert çıkış

Akciğer kanserinde erken teşhis zor

7 milletvekili hakkında dokunulmazlık dosyası sevk edildi

Omega-3 Beyin ve zeka gelişimi için şart

İç Anadolu’nun doğusuna kuvvetli kar uyarısı

Mülkiye müfettişlerinin Kartalkaya ön raporu ortaya çıktı

Ege'deki sismik hareketlilik nedeniyle adalarda alınan önlemler uzatıldı

Berat Kandili yarın idrak edilecek

Sıcaklıklar mevsim normallerinin altında

HÜDA PAR’dan Kürt Meselesine İnsani Çözüm Çalıştayı

Eren, Diyarbakır'daki engellilerin sorunlarını meclise taşıdı

Diyarbakır’da eriyen kar şehri göle çevirdi

Hastaneye ulaşamayan vatandaş için seferber oldular

Market alışverişinde gezmeye paydos; 50 bin ürünün fiyatları tek sitede

Öz Diyarbakır Gazetesi