Diyarbakır lezzetlerinden Ayvalı Kavurma nasıl yapılır ?

Ayvalı Kavurma Diyarbakır yöresel lezzetleri denildiğinde akla ilk gelen lezzetlerdendir. Özellikle ayva ile yapılıyor olması insanların çok daha dikkatini çekiyor. Bu eşsiz lezzetin tarifine gelin birlikte bakalım…

DİYARBAKIR - 1 yıl önce

Dilek AKİN – Öz Diyarbakır

Ayvalı Kavurma Malzemeleri

1 kg kemiksiz kuşbaşı et

2 adet orta boy ayva

2 yemek kaşığı

Margarin

Tuz

Ayvalı Kavurma Yemeğinin Tarifi

Öncelikle etler sac kavurma tavasına yıkanmadan konulur ve suyunu çekene kadar pişirilir. Ayvalar kabukları soyulmadan iri küpler hâlinde doğranarak etin içine ilave edilir, ardından tuz eklenir sık sık karıştırılarak kavrulur. Et yağsız ise 2 yemek kaşığı margarin ilave edilir. Pişen et ekmek üzerine alınarak servis edilir.

HABERİ SİTEDEN OKU...

Haftanın Öne Çıkanları

Diyarbakır usulü Mehir çorbası nasıl yapılır?

2023-12-10 07:45 - DİYARBAKIR

Diyarbakır çöreği nasıl yapılır?

2023-12-07 08:05 - DİYARBAKIR

Diyarbakır’ın yöresel yemeği patlıcan dizme nasıl yapılır?

2023-12-08 09:03 - DİYARBAKIR

Diyarbakır lezzetlerinden Ayvalı Kavurma nasıl yapılır ?

2023-12-11 06:02 - DİYARBAKIR

Diyarbakır’ın yöresel yemeği hıllorik nasıl yapılır?

2023-12-06 08:17 - DİYARBAKIR

Altın Kelebek Ödülleri sahiplerini buldu!

2023-12-04 10:05 - KÜLTÜR SANAT

Diyarbakır’ın meşhur yemeği Hedik nasıl yapılır?

2023-12-09 08:19 - DİYARBAKIR

Diyarbakır’da 'Sadece İyilik' temasıyla resim yarışması

2023-12-04 19:12 - DİYARBAKIR

2024 yılının rengi belli oldu

2023-12-08 10:28 - GÜNDEM

Kışlık kavurma geleneği devam ediyor

2023-12-09 09:59 - GÜNDEM

İlgili Haberler

Diyarbakır’da akıl almaz dolandırıcılık! ‘İçine cin girmiş’ diyerek…

00:01 - DİYARBAKIR

Diyarbakır Baro yönetiminden Vali Zorluoğlu’na ziyaret

22:40 - DİYARBAKIR

Diyarbakır'a büyük ödenek! Alt yapı projeleri hızlanıyor

22:27 - DİYARBAKIR

Narin Güran cinayetinde ağabeyi Enes Güran’ın avukatından istinaf başvurusu

19:51 - DİYARBAKIR

80 gündür kayıptı; Diyarbakırlı kardeşlerden birinin cesedi bulundu

18:15 - DİYARBAKIR

Günün Manşetleri

SON DAKİKA: Ege açıklarında 5,1 büyüklüğünde deprem

05:29 - GÜNDEM

Van’da hapis cezasına tepki: Belediye önünde çadır nöbeti

05:26 - GÜNDEM

Diyarbakır’da akıl almaz dolandırıcılık! ‘İçine cin girmiş’ diyerek…

00:01 - DİYARBAKIR

Özgür Özel’den Ahmet Türk'e sürpriz ziyaret

23:47 - GÜNDEM

Diyarbakır Baro yönetiminden Vali Zorluoğlu’na ziyaret

22:40 - DİYARBAKIR

Haber: Diyarbakır lezzetlerinden Ayvalı Kavurma nasıl yapılır ?

Öz Diyarbakır Gazetesi

Diyarbakır haber, son dakika Diyarbakır haberleri için yerel sitemizi ziyaret edin! Diyarbakır'da trafik kazası, siyaset, spor ve diğer gelişmeler burada.