Diyarbakır’da Yemek Yarışması

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi ve Dicle Üniversitesi işbirliğiyle "2. Genç Şef Yöresel Yemek Yarışması" düzenlenecek.

DİYARBAKIR - 1 yıl önce

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Esnaf ve Sanatkâr İşleri Daire Başkanlığı ile Dicle Üniversitesi Sosyal Bilimler MYO Aşçılık Bölümü iş birliği ile 30 Ekim - 3 Kasım 2023 tarihleri arasında düzenlenecek yarışma için başvurular itibari ile başladı.

Dicle Üniversitesi MYO Aşçılık Bölümü’ne şahsen yapılacak başvurular 27 Ekim 2023 tarihine kadar devam edecek.

Diyarbakır’ın zengin mutfak kültürünün geniş kitlelere tanıtılması, unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerimizin ortaya çıkarılması, kentin gastronomi turizmi alanında da ön plana çıkarılması, genç nesillere istihdam oluşturulması ve UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na Gastronomi Alanında mesafe kat etmesi amaçlanıyor.

Yarışmanın şartları ve detayları hakkında ayrıntılı bilgi Dicle Üniversitesi Aşçılık Bölümü’nden alınabilecek.

Yarışmacılar alanında uzman jüri üyeleri tarafından lezzet, yöresellik, sunum, orijinallik, görünüm, hijyen gibi çeşitli kategoriler göz önüne alınarak puanlandırılarak değerlendirmeye alınacak.

Dicle Üniversitesi Sosyal Bilimler MYO Aşçılık Laboratuarı’nda yapılacak yarışma sonucunda ilk 3’e girenlere ödül verilecek olup finale kalan her katılımcıya da katılım belgesi verilecek. (Haber Merkezi)

HABERİ SİTEDEN OKU...

Diyarbakır’da Yemek Yarışması

Yakışıklı oyuncu üçüncü defa Covid-19 atlattı

Hattat Akan’ın söyleşisine büyük ilgi

Sonbaharda tabloluk manzaralar…

3 asırlık gelenek yaşatılıyor

Dilan Polat'ın 'sahte' dediği ' kahve fincanı' 46 bin lira çıktı

Erdoğan, Zelenskiy ile görüştü

Görür'den Maraş depremi değerlendirmesi

Dicle Üniversitesi'ne yeni genel sekreter

Ünlü oyuncu kaza yaptı

Diyarbakır’da kış çayı sezonu açıldı

HÜDA PAR’dan Kürt Meselesine İnsani Çözüm Çalıştayı

Eren, Diyarbakır'daki engellilerin sorunlarını meclise taşıdı

Futbol hakemliği için akademik eğitim önerisi

Van’da Eş Başkan Bucak’tan çarpıcı açıklama

Diyarbakır’da eriyen kar şehri göle çevirdi

HÜDA PAR’dan Kürt Meselesine İnsani Çözüm Çalıştayı

Eren, Diyarbakır'daki engellilerin sorunlarını meclise taşıdı

Diyarbakır’da eriyen kar şehri göle çevirdi

Hastaneye ulaşamayan vatandaş için seferber oldular

Market alışverişinde gezmeye paydos; 50 bin ürünün fiyatları tek sitede

Öz Diyarbakır Gazetesi