özDiyarbakır/Özel Haber – Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sahur sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan tahin, pekmez ve helva satışlarında büyük bir artış yaşanıyor. Özellikle Diyarbakır’ın tarihi Sur ilçesi İnönü Caddesi üzerindeki Asrın Helvacısı, vatandaşların akınına uğradı.
Geleneksel tatları tercih eden Diyarbakırlılar, sahurda tok tutması ve enerji vermesiyle bilinen tahin, pekmez ve helva almak için helvacıların yolunu tuttu. Asrın Helvacısı önünde oluşan uzun kuyruklar, esnafı memnun ederken vatandaşlar da sabırla sıralarını bekledi.
Vatandaşlar, sahurda tahin ve pekmezin verdiği enerjinin gün boyu dinç kalmalarını sağladığını belirterek, “Ramazan’ın en güzel lezzetleri burada satılıyor, bu yüzden beklemeye değer” dedi.
Esnaf yoğunluktan memnun
Esnaf ise Ramazan ayıyla birlikte satışların katlandığını dile getirerek, “Ramazan ayında tahin ve helvaya ilgi her zaman artıyor. Biz de müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için var gücümüzle çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.
Tarihi Sur ilçesinde yer alan helvacılarda, Ramazan ayı boyunca yoğunluğun devam etmesi bekleniyor.