özDiyarbakır – Erik ağacının henüz olgunlaşmamış ve yeşil renkli meyvesi olarak bilinen Çağla, , sağlık açısından oldukça faydalı ve besin değeri yüksek bir meyve olarak biliniyor. Besin değeri yüksek olup, sağlığa faydalı birçok vitamini ve minerali içeren çağla Diyarbakır’da tezgahlarda satılmaya başlandı
Etin fiyatını solladı
Kilosu 800 TL’den satılan çağlanın (Çakala) fiyatını duyanlar tezgahtan uzaklaşıyor.
Kemal adlı çağla satıcısı, insanların sadece merak ettikleri için fiyatını sorduklarını belirterek, “Fiyatını öğrenenler tezgahtan uzaklaşıyor. Haklılar tabi et fiyatını geçti. Alan da 100 gram istiyor” dedi.
Çağla nedir?
Kayısı ve badem çekirdeğinin olmamış hali olarak tanımlanan çağla, ilkbaharın başından Haziran’a kadar bulunabiliyor.
Ekşi ve asidik bir tada sahip olan çağla, içerisinde birçok besin değeri barındırır. Antioksidanlarla yüklü olan çağlanın sağlık açısından birçok faydası bulunur.
Çağlanın faydaları nelerdir?
Uzmanlar, L-Carniti ve riboflavin içerdiğinden beyin için oldukça önemli bir besin olduğu konusunda hem fikir.
İçerisinde bulunan E ve C vitamini sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesinde de etkili olduğu belirtiliyor.