Cevizin faydaları oldukça fazladır. Ceviz, omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, protein, lif ve birçok vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle, ceviz tüketmek kalp sağlığını destekler, beyin fonksiyonlarını geliştirir, kilo kontrolüne yardımcı olur, antioksidan özellikleri sayesinde kansere karşı korur ve sindirim sistemini düzenler. Ayrıca, cevizin cilt sağlığına, saç sağlığına ve genel bağışıklık sistemine de faydaları bulunmaktadır. Bu nedenle düzenli olarak ceviz tüketmek vücut için oldukça faydalıdır.
CEVİZİ ZİYAN ETMEDEN KIRMANIN YOLU
Yemek.com sitesindeki bilgilere göre; Ceviz kırmanın en hızlı ve en pratik yolu paylaşıldı. İşte bilmeniz gereken o yöntem
Ceviz kıracağınız veya sert ve kırılmaz bir cisimle cevizinizin tam tepe noktasına vurun. Tam tepe noktasına vurduktan sonra elinizle kabukları iki yana ayırın. Cevizleriniz bütün halde en kolay bu yöntemle çıkacaktır. Kırdıktan sonra cevizlerinizi ayıklayın ve afiyetle tüketin.
CEVİZ İÇİ NASIL SAKLANIR?
Ceviz içi saklamak için en iyi yöntem, hava almayan bir kapta veya vakumlu bir poşette dondurucuda muhafaza etmektir. Böylece ceviz içi tazeliğini ve lezzetini uzun süre koruyabilirsiniz. Ayrıca serin ve kuru bir yerde, güneş ışığından uzakta saklamak da önemlidir. Bu şekilde ceviz içi daha uzun süre dayanabilir.